火锅店品牌策划-品牌策划公司-山外山品牌策划

发布:2019-12-16  
如果您是从事餐饮行业的企业家、投资者、管理者,您是否曾陷于或正陷于这些营销困局?

1、品牌经营规模小,区域化品牌仍然占据市场主流;

2、盲目模仿,缺乏独特的营销与经营理念;

3、盲目扩张,误入多元化歧途;

4、餐饮文化对垒时代来临,文化消费引导动力不足,地方文化的学习亟待加强;

5、顾客开发与维护意识薄弱,坐等客来,与顾客之间没有建立有效的沟通渠道;

6、缺乏服务营销意识,门店营销仍停留在接待阶段;

7、注重眼前利益,菜品定价过高或过低;

8、缺乏专业营销团队,尚未重视营销策略的专业人才培养和储备;

9、因规模小而导致的营销与经营成本波动大的问题;

纵观中国餐饮30年,行业始终伴随着“发展得快,衰亡得也快”的发展特征。尤其是在公务消费、商务消费退潮之后,暴露出来餐饮业发展的弊端和行业顽疾。学会新的生存策略是餐饮企业得以突围的当下之急。面对当前的“万物互联时代”和市场竞争局势,生存,还是消亡?适者生存,是恒久不变的求生法则。

沙龙主题

全方位突破餐饮行业传统营销三顾咨询帮您解决8大问题

1、顾客怎么知道您的店 善用资源:构建人脉网络

粉丝时代:构建口碑营销

实际经营:构建推广渠道

2、顾客为什么来找您 聚焦需求:从“要他买”到“他要买”

深化差异:把我们和竞争对手区分开

产品价值:不是可买可不买,而是必须得买

3、顾客怎么才能满意 服务意识:顾客至上,服务**

经营细节:显性直观,隐性深远

锦上添花:为价值增添附加价值

4、顾客如何才能再来 引导消费:创造国民消费style

优化创新:每次都有新体验

5、顾客怎么才能常来 定位细分:定位自己,细分顾客

关系管理:从保有到保鲜

顾客价值:满意-忠诚-推荐

6、店面怎样打造核心竞争力 品牌形象:品牌个性,情感共鸣

深度营销:速度,宽度,深度,弹性

7、如何才能与对手业态竞争 商业模式:敢于突破,赢在起点

8、新媒体如何运用 时代趋势:转型与消亡

互联网思维:传统与创新

工具应用:线上与线下

欢迎致电“山外山”或预约专家上门,免费诊断、建议;具体合作待议
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!
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联  系  人:朱女士(商家)
注册日期:2019年11月21日
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