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冬天和奶茶更配哦——小幸然教你自制奶茶
发布:2020-01-23
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投资额:
3-5万元
品 牌:
小幸然
类 别:
奶茶加盟
联 系:
028-83342818
小幸然加盟
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行业类别
餐饮美食加盟
>
奶茶加盟
品牌名称
小幸然
投资金额
3-5万元
加 盟 费
无
保 证 金
无
虽然寒冬来袭,但是一杯热乎乎的奶茶就可以温暖你的手和心。想喝奶茶但是店已打烊怎么办?没关系,小幸然今天就手把手教你在家就能简单完成的自制奶茶,口感也同样的正宗可口哦,一起来学学吧!
小幸然创立于2018年,隶属于成都小幸然餐饮管理有限公司,是一个以冰淇淋为主打,手作米类为特色配料的新中式茶饮品牌。品牌创始人曾打造多个连锁茶饮品牌,具有超过10年的茶饮品牌经营管理经验,研发团队也是由国内顶尖饮品制作大师组成。所以跟着小幸然做奶茶,准没错!有兴趣了解的话,拨打全国热线400-8677-028咨询哦!
现在我们开始做奶茶啦!
首先,准备好自制奶茶所需的材料:纯牛奶、红茶、炼乳、奶油。
接下来,然妹会告诉你详细的自制奶茶的做法步骤:
第一步:将准备好的纯牛奶倒入锅中,这种自制奶茶的锅可以选择一般的烧开水的那种或者煮咖啡的也可以,有条件的也可以购买专用煮奶茶的锅。一般可以倒入500ml的纯牛奶,接着就可以加入红茶,红茶加入的量可以根据个人的喜好,如果想要喝茶味比较浓一点的可以将红茶的量增大。最后再放入淡奶油和炼乳两大勺,增加奶茶的香味。
第二步:将上述的所有材料开小火煮开,当所有材料煮开之后将火调更加小一点,煮一分钟就可以关火,这时便可以将奶茶倒入奶茶杯中。稍微静置一会儿就可以看见上面出现一层奶皮。
做好的奶茶可以往里面加入一些珍珠或者椰子果肉等,这样可以增加奶茶的风味。举个例子,小幸然的招牌奶茶黑糖波波烤奶内就加了q弹十足波波,喝起来别有一番趣味体验。如果想喝比较纯一点的奶茶的,可以直接饮用。如果夏季太炎热,完全可以将奶茶放入4摄氏度左右的冰箱里进行冷冻,或者加入一些冰块。这样可以降低体内的温度,不会感觉这个热。
奶茶加入多少糖合适呢?如果家里没有纯牛奶的可以用全脂牛奶代替,这时就可以将炼乳和和淡奶油的含量减少了。如果喜欢喝浓一点的朋友,可以在煮奶茶的过程中加入一勺的白砂糖,或者将炼乳的量加大,也是可以达到相同的效果的。写到这里,小编不得不提一句,如果你喜欢偏甜口感,那一定不能错过小幸然的热门饮品“雪顶玫瑰鲜牛乳”,内有玫瑰花浆制成的奶油雪顶,香甜纯粹令人神往!
是不是自己动手做的会更符合自己的心意呢?毕竟可以自己掌控甜度与温度。想要学习更多奶茶的做法,也可以关注小幸然的官方微信littlelucky2019学习自制更多花式奶茶哦~
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!
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联 系 人:
小幸然加盟
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